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les recettes thermomix que vous trouverez sur mon blog

mercredi 18 avril 2007

POULET creme et raisin


INGRÉDIENTS:
150 gr d'oignon
250 gr de champignon (option)
2 dents d'ail
500 gr de blancs de poulet (coupé en dés)
1 feuille de laurier
75 gr d'huile d'olive
150gr de raisin de Corinthe
200 gr de crème
100 gr de vin blanc
le jus d'1 demi-citron
1 cube bouillon

PRÉPARATION:
1-Mettre dans le bol l'huile l'ail et l'oignon 5 min vit 4 100°.
2-Mettre les liquides(vin jus et crème)puis placer le fouet avec le reste des ingrédients(poulet, laurier,cube,champignon et raisin) 20 min 100°vit cuill sens inv.


Bon ap'

1 commentaires:

Paola a dit…

Je découvre ton blog qui me plait beaucoup.
Je reviendrai te rendre visite prochainement.